吃红薯到底是减肥还是增肥

红薯中含有丰富的膳食纤维，具有减肥的作用，将主食换成红薯能够减肥，但是按照正常的饮食，在额外的多吃红薯，并不能达到减肥的作用，反而还是会长肉。红薯中含有的膳食纤维具有很强的饱腹感，膳食纤维很难被消化掉，还可以抵抗胃肠道的消化和吸收，会减缓对食物的消化速度，抑制人体吸收过多的脂肪和胆固醇，同时也能将肠道中残留的一些废物和垃圾都排除体外。避免体内堆积过多的热量，有助于减肥。

不科学的吃红薯反而增肥

吃红薯的方式不科学的话，不仅不减肥反而会增肥。红薯中含有的膳食纤维并不是能够直接帮助减肥的物质，除此以外也没有其他与减肥直接相关的成分。吃红薯能减肥，主要依靠着的是膳食纤维的饱腹感和不易吸收的作用。就想利用吃红薯，达到减肥的作用，就必须要科学合理的吃。

吃了多少红薯决定了是减肥还是长肉，红薯和米面一样，都属于一种
主食。还有大量的碳水化合物。要利用一种食物达到减肥的作用，主要还是取决于摄入的食物量有多少。一种食物的热量再低，吃的多就会增肥。要想达到减肥的作用，吃红薯的同时就不能再吃米面了，要将红薯代替主食，而不是将红薯当成菜肴和零食，否则结果就是不减肥反而长肉。

红薯中含有的糖分比蔬菜高出8倍左右，保持正常进食的同时，再吃一点红薯，摄入的热量就过高了，红薯中含有的主要成分就是碳水化合物。这种成分摄入人体之后长的不是肌肉，而是肥肉，要想达到减肥的作用，将每餐主食换成红薯之后就不要再吃米饭了，一起吃很容易超量。吃红薯减肥的同时，还需要合理的膳食，适量的运动和清淡饮食。