西湖捞起海瓜子（海瓜子是什么海瓜子能吃吗）

大家好，综合小编来为大家讲解下。西湖捞起海瓜子，海瓜子是什么海瓜子能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

西湖捞起海瓜子 海瓜子是什么 海瓜子能吃吗

　　四海网：近几天，全国开启高温模式，天气酷暑西湖引水马力全开，西湖引水处理厂每天能打捞出500斤到2000斤的海瓜子，西湖能捞出这么多，确实很罕见，很多朋友还不知道什么是海瓜子，下面我们就一起来看看吧!

　　从西湖边能捞起这么多海瓜子，真是有点稀奇。

　　这个海瓜子，好吃吗?肉头厚不厚?

　　西湖水域管理处的工作人员们捂着嘴巴笑了：“海瓜子这个名字，也是我们私底下叫叫的，不确定它学名叫什么。我们场里的这些‘海瓜子’，个头小，肉少，上不了餐桌的。请记者帮忙问问养鸭户或其他适用的单位吧!需要的联系我们哦!”

　　“海瓜子”来自钱塘江。

　　对西湖引水来说，“海瓜子”暴增不是一件好事——在引水过程中，海瓜子若进入玉皇沉淀池，会影响正常的引水量，阻挡西湖水质的提升。

　　一天清理五百斤，多时达上吨

　　4个男人都拉不动拦网

　　钱塘江和西湖之间，有一根长约3100米、直径2米的“大动脉”，这是钱塘江通往西湖的唯一通道。

　　“海瓜子”们正是通过这条通道想往西湖边来，不过九曜山脚下有一道关键的拦网，挡住了它们冲进城市湖泊的步伐。

　　西湖水域管理处西湖引水玉皇预处理场的站长卢强告诉记者：“每天早8时、晚5时清理两次，一般来说，最少一天都能打捞起500斤左右的海瓜子，多的时候一天两吨，4个男人拉网都拉不动，还要请来三角架和滑轮帮忙。”

　　8月6日早上8：00，天气已进入“火烤”模式，西湖引水预处理场的3名净水工开始清理海瓜子。

西湖捞起海瓜子 海瓜子是什么 海瓜子能吃吗

　　四海网：近几天，全国开启高温模式，天气酷暑西湖引水马力全开，西湖引水处理厂每天能打捞出500斤到2000斤的海瓜子，西湖能捞出这么多，确实很罕见，很多朋友还不知道什么是海瓜子，下面我们就一起来看看吧!

　　从西湖边能捞起这么多海瓜子，真是有点稀奇。

　　这个海瓜子，好吃吗?肉头厚不厚?

　　西湖水域管理处的工作人员们捂着嘴巴笑了：“海瓜子这个名字，也是我们私底下叫叫的，不确定它学名叫什么。我们场里的这些‘海瓜子’，个头小，肉少，上不了餐桌的。请记者帮忙问问养鸭户或其他适用的单位吧!需要的联系我们哦!”

　　“海瓜子”来自钱塘江。

　　对西湖引水来说，“海瓜子”暴增不是一件好事——在引水过程中，海瓜子若进入玉皇沉淀池，会影响正常的引水量，阻挡西湖水质的提升。

　　沉甸甸的拦网从水底拉起，其中2名净水工用力将拦网拖上池边，一股腥臭味瞬间冲进鼻腔，接着，包裹着泥浆外衣的海瓜子被倾倒在地，一大坨，数不清多少颗，还有不少仍抱团黏牢在拦网上。

　　“啪!啪!啪”，净水工用一根长约50厘米的木棍使劲敲打拦网，几分钟后，这些小东西才勉强“松手”。

　　记者捂着鼻子凑近看，哇，从那一堆里竟然爬出来两只小螃蟹，还有几条银白色小鱼，“这些算正常的，有时候还能捞到蛇、青蛙呢。”卢站长说。

　　12个拦网逐一拉完后，净水工们将地面上一堆堆“海瓜子”扫除，高1.2米的垃圾桶，足足装了两个大桶。清理工作结束后，净水工们的脸上满是豆大的汗滴，衣服也已全湿透，沾着不少脏兮兮的泥点子。

　　除了捞不尽的“海瓜子”，还有一种令净水工们都“害怕”的漂浮垃圾——一次性塑料杯。

　　“真不知道哪来那么多塑料杯，比‘海瓜子’还难搞，拦网基本上拦不住它，一旦流过反应池，堵住虹吸口，就会导致淤泥吸不出来，每次都要费好大劲把它们打捞上来。”卢站长也有些无奈。

　　海瓜子是什么 海瓜子能吃吗

　　海瓜子是一种白色的小蛤蜊，大小形状如南瓜子，是一种在滨海滩涂生长的小水产品，因状如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔;威海人把它叫锥儿、威海银儿杂;潮汕地区叫大头蚬。海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。

　　海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名虹光亮樱蛤，也称“虹彩明樱蛤”、“扁蛤”。

　　海瓜子(说白了就是蛤蜊)贝壳呈长卵形，长仅2厘米，壳极薄而易碎，表面灰白略带肉红色，常潜于泥涂中约5至6厘米处。肉肥，盛产于梅季。古人有《咏海瓜子》的诗写道：冰盘推出碎玻璃，半杂青葱半带泥。莫笑老婆牙齿轮，梅花片片磕瓠犀。

　　海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。待沥尽水分，在锅中加少量食油，猛火热炒，放少许葱末、姜片、盐或酱油，炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩，味极鲜，是佐酒佳肴。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。