英国医生称多数咖啡粉中含有蟑螂（关于咖啡粉有蟑螂的简介）

英国一位医生近日在社交媒体上发文称当前市面上多数咖啡粉当中都含有蟑螂。这位医生表示，通常情况下咖啡粉当中含有一些蟑螂或者是其他昆虫，因为这些东西在咖啡粉在制作过程中不能被完全的处理掉，所以只能跟着咖啡豆一起被磨碎烘烤。

1.事实核查网站对这名医生的说法表示赞同，认为这种说法是有一定的依据的。美国食品和药物管理局，在实物缺陷水平手册中有明确的表示咖啡中比较常见的微量元素是昆虫。大约每10%的生咖啡豆都会受到昆虫的侵染。但是到目前为止，还没有任何文件有关于在咖啡当中发现了蟑螂的具体内容。

2.英国的这位医生表示当前世界上大多数食品权威机构都允许食物当中包含一定比例的昆虫，这些昆虫的蛋白质含量相当的高。

3.2009年美国蒙大拿州的一位生物学教授在采访中曾经表示，在咖啡粉中确实发现过蟑螂的痕迹。