蓝莓有哪些健康功效

保护眼睛、增强免疫力、抗氧化、抗疾病等。蓝莓品种繁多，但其营养价值丰富，常食蓝莓有助于健康保健。将详细介绍蓝莓的功效与作用。

1.保护眼睛、增强视力：

蓝莓富含花青素，可促进人体视网膜细胞中视紫质的再生，有助于预防重度近视及视网膜剥离，提升视力。

2. 增强免疫力：

蓝莓富含纤维，可作为良好的纤维来源，有助于增强人体免疫力，提高对传染病的抵抗力。

3. 抗氧化、抗疾病：

蓝莓含有丰富的钾，有助于抵抗自由基，特别是活性氧，对抗癌症、免疫系统疾病、心血管等疾病有积极作用。

4. 缓解衰老：

蓝莓花青素是强效的抗氧化剂，能有效减缓衰老过程，对抗衰老、癌症和心脏疾病具有抗氧化能力。

5. 增强记忆力：

蓝莓含有高量抗氧化剂，可改善脑力，缓解老年痴呆症等，有助于提升短期记忆、平衡性和协调性。