进入三月3菜不上桌福气不进门（关于3菜不上桌的简介）

俗话说进入3月，3菜不上桌福气不进门，这里的3菜，指的是三种适合在春季吃的菜肴，分别指的是鸡肉、春笋和豆芽。进入公历3月，也就意味着进入了春季。春季吃一些顺应时节的菜肴，能够有效的提升身体素质，减少疾病的发生。  

1. 鸡肉

建议大家在进入3月之后多吃一些鸡肉。不管是炖着吃了老母鸡，还是炒着吃的三黄鸡都是比较不错的选择。因为鸡肉具有祛阴寒、通阳气的作用。多吃鸡肉能够很好地促使春阳的上升，从而让人们更好地适应春季天气的变化。

2. 春笋

春季是最好的吃春笋的时节，俗话说尝鲜无不道春笋。春笋当中富含了丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能够有效地促进肠道的蠕动，有助于增强人体的免疫力。是春季最难得的时令蔬菜。把春笋和牛肉搭配着，一起炒着吃，是非常好的下饭菜。

3. 豆芽

中国有句俗话叫春吃芽、夏吃花。意思就是春天比较适合吃豆芽，而夏天比较适合吃的是花菜。进入早春时节，特别是3月人们就可以适当的多吃一些豆芽，无论是绿豆芽还是黄豆芽，又或者是黑豆芽都比较适合在春季吃。豆芽中含有丰富的矿物质、维生素和蛋白质。多吃豆芽能够起到很好的促进新陈代谢，保护肝脏的作用。

进入3月之后，虽然冬天即将结束，春季已经到来。但是仍然属于早春时节。这个时节气温变化会比较大，随着时间的不断推移气温会逐渐升高，气候也会越来越干燥，因此不仅要做好保暖措施，注意增减衣物，在饮食方面也要注意进行调整，同时也还要积极的参加体育运动，增强身体的素质。