生粉是什么粉(关于生粉是什么粉的简介)
2022-09-25 14:02:45 编辑:喻心岩 来源:
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大家好,生粉是什么粉,关于生粉是什么粉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、粟粉是用玉米制成的淀粉。
2、与水或牛奶混合后有独特的外观和质感,常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。
3、常被用作布丁等食品的凝固剂。
4、市面一般的现成布丁预拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。
5、利用双层蒸锅(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。
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