本周生猪价格持续上行（关于生猪价格持续上行的简介）

全国农产品批发市场，5月24日猪肉的平均价格是每公斤21.2元，与上周五的每公斤20.76元相比，上涨幅度达到2.1%。本周猪肉的平均价格是每公斤20.85元，与上周的每公斤20.5元的平均价格相比，上涨幅度达到1.7%。

1. 国内生猪的价格本周持续上涨，周平均价格环比出现上涨。根据数据显示，生猪外三元，5月24日的价格是每公斤14.48元，与上周五的每公斤15.38元相比，上涨幅度达到7.2%。

2. 从一周的平均价格来看，生猪的价格本周平均为每公斤15.98元，与上周的每公斤15.27元的平均价格相比，上涨幅度达到4.6%。

3. 全国生猪的交易均重，本周同样出现了上涨，达到124.78公斤，环比上涨的幅度达到0.52%，与上周相比，上涨幅度增加了0.43%。国内大多数地区的生猪交易平均重量都以上升为主。

4. 二次育肥补栏的热度有所提升，视察对生猪价格，看涨的情绪升温，养殖端方面则普遍出现了压栏增重的现象，由于优先出大流小，提升了大猪成交量所占的比例。

5. 二次育肥补栏与屠宰企业的标准猪收购水平重合，提升了企业收购标准柱的货源压力，使得收购企业，不得不选择收购125~140公斤的体重稍大的猪源，在一定程度上推高了收购生猪的平均重量。

6. 国内猪价在多方支撑下呈现出比较显著的上涨趋势，但是猪价的上涨仍然存在着盛极而衰的压力。

7. 目前，消费利好的情况承受一定的压力，白条猪的购销比较冷清，猪价的上涨会进一步推高白条猪的价格，由于市场接货的能力开始转弱，各种冻品替代消费有所增加，屠宰企业的开工率也出现了回落，高价收猪的情绪开始趋于谨慎，导致猪价上涨的后劲有所不足，市场在短期内或许将会呈现出震荡回落的趋势。