空腹吃很多柿子肠胃会不舒服主要是因为柿子里含有（柿子不能空腹吃的原因）

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　　支付宝蚂蚁庄园11月2日问题：

　　空腹吃很多柿子肠胃会不舒服主要是因为柿子里含有?

　　瓜氨酸

　　鞣酸

　　答案：鞣酸

　　空腹吃太多柿子，易引起不适。罪魁祸首是柿子里的鞣酸，别名单宁，鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起，在胃里形成了结石，严重会造成胃肠道的损伤。

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