石斛兰哪些品种可以吃（高山兰孬种类若何筛选）

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　　1、首先看兰叶，如果叶质硬，刚劲而有力，苗型直立叶尖微下垂，这种一般是比较好的，多产自北方地区，手感滑如玉，全叶色纯正单一，新老叶色一致色差小，以嫩绿为上，翠绿次之，老绿更次。

　　野生兰花越来越少，下山兰备受兰友喜欢，6招学会挑选下山兰

　　2、假鳞茎大而圆实，色泽白或翠绿晶莹，形如荸荠、慈姑头、蒜头者为上。

　　3、兰根要圆滑饱满，粗与细都应匀直，质地细，色洁白。春兰以细园为上，蕙兰以根粗大方正者为上。

　　4、兰花对芽的观察一般从叶芽和花芽两部分着手。叶芽芽色单纯没杂色的为好，叶芽色浓艳者好，叶芽色杂者为劣。叶芽短而钝圆者好。叶芽从芦头底部向下生长再钻出土面的好，芽从芦头边越高处生长的为劣。叶芽芽形奇特的好，芽尖尖硬、有白头的为好。

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