生炒鹌鹑是哪里的菜（怎么做生炒鹌鹑）

大家好，综合小编来为大家讲解下。生炒鹌鹑是哪里的菜，怎么做生炒鹌鹑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　生炒鹌鹑属于家常菜谱的一种，主要的材料就是鹌鹑了，这也是QQ餐厅中的江浙菜，需要练到33级才能学到，主要烹饪就是炒。如果你按照本食谱做了，肯定能做出美味来。

　　菜 名： 生炒鹌鹑

　　主 料： 鹌鹑鸟1斤。

　　配 料： 川椒末、葱珠少量。

　　做 法： 把鹌鹑鸟后连皮带骨打碎，洗净切成块状之后，你需要拌上豉油、粉，然后就放到油锅里炸。

　　最后一步就是加上川椒末、葱珠，用大火猛炒。

　　起菜时加麻油。三步就能搞定。

　　给大家分享下成品图，你做出来的是否是这样呢?

本文到此结束，希望对大家有所帮助。