俘虏肉怎么做(关于俘虏肉怎么做的简介)
2022-09-07 16:25:14 编辑:东方桦建 来源:
导读 大家好,俘虏肉怎么做,关于俘虏肉怎么做的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、风干肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙
大家好,俘虏肉怎么做,关于俘虏肉怎么做的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、风干肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。
2、每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。
3、经过风干之后,肉质松脆,口味独特。
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