肉干(关于肉干的简介)
2022-08-29 19:21:53 编辑:韦和儿 来源:
导读 大家好,肉干,关于肉干的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉干的种类繁多,有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干、兔肉干等
大家好,肉干,关于肉干的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肉干的种类繁多,有猪肉干、牛肉干、羊肉干、马肉干、兔肉干等,这类产品的水分活度很低,大多数细菌已经不能生长,故保质期较长,这类产品的蛋白质含量很高,属于肉制品中的高档产品。
2、总体来说都是采用精肉经过卤制入味、烘干、调味等过程。
3、包装方式有散装、精装、糖果装等多种样式。
本文关于肉干的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。