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米粉蒸肉的做法(关于米粉蒸肉的做法的简介)

2022-08-17 10:38:03   编辑:柯绍桦   来源:
导读 大家好,米粉蒸肉的做法,关于米粉蒸肉的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米粉蒸肉,是江西省特色名菜,属于赣菜系

大家好,米粉蒸肉的做法,关于米粉蒸肉的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、米粉蒸肉,是江西省特色名菜,属于赣菜系列,当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说吃了不会生痱子。

2、2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。

3、米粉由大米磨成的粉,加上干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒,再不停的翻铲,炒出香味后颜色变红黄后取出,和大米一起磨成粉状,这样米粉肉更美味。

本文关于米粉蒸肉的做法的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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