平安财经网炸元宵（关于炸元宵的简介）
2022-08-10 12:36:04 编辑：陈凝爱 来源：
导读 大家好，炸元宵，关于炸元宵的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、炸元宵是一道特色传统小吃，属于元宵节食品。2、用针锥将买
大家好，炸元宵，关于炸元宵的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、炸元宵是一道特色传统小吃，属于元宵节食品。
2、用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油，锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。
3、待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中，在炸好的元宵上放入适量白糖。
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