东江盐焗鸡的做法(关于东江盐焗鸡的做法的简介)
2022-08-08 04:46:39 编辑:戚建澜 来源:
导读 大家好,东江盐焗鸡的做法,关于东江盐焗鸡的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、传统的盐焗鸡,是将粗粒盐加热后,以
大家好,东江盐焗鸡的做法,关于东江盐焗鸡的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、传统的盐焗鸡,是将粗粒盐加热后,以热盐将三黄鸡包裹上锡纸在焗炉焖焗致熟而成。
2、因传统盐焗鸡起源于广东东江一带,故统称东江盐局鸡。
3、虽然在制作上简单了许多,但仍不失传统盐局鸡的风味。
本文关于东江盐焗鸡的做法的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。