平安财经网肉丝拉皮是什么菜系（关于肉丝拉皮是什么菜系的简介）
2022-08-04 11:49:39 编辑：宣炎安 来源：
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大家好，肉丝拉皮是什么菜系，关于肉丝拉皮是什么菜系的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉丝拉皮是一道地方传统名菜，属东北菜的夏令菜。
2、主料粉皮、瘦猪肉。
3、辅料海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜。
4、调料醋、酱油、香油、黄瓜、虾米、芝麻酱、辣椒油等。
5、其色泽鲜艳，酸辣鲜香。
6、具有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。
7、老、幼皆宜食用。
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