豆类食品(关于豆类食品的简介)
2022-07-31 10:13:32 编辑:凌震希 来源:
导读 大家好,豆类食品,关于豆类食品的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要
大家好,豆类食品,关于豆类食品的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经。
2、大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
3、中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。
4、同时也是最早研发生产豆制品的国家。
5、几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。
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