嘉兴肉粽(关于嘉兴肉粽的简介)
2022-07-30 05:38:06 编辑:公孙榕蕊 来源:
导读 大家好,嘉兴肉粽,关于嘉兴肉粽的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、嘉兴鲜肉粽子是一种利用熬煮氽炖烩焖法,具有补血养气
大家好,嘉兴肉粽,关于嘉兴肉粽的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、嘉兴鲜肉粽子是一种利用熬煮氽炖烩焖法,具有补血养气和强健身体功效的软糯不烂,肥而不腻,肉嫩鲜香的浙江小吃。
2、它需要的制作材料很简单,主要是白酒、红酱油、白糖、精盐、粽叶、水草以及味精。
3、不过制作过程中要特别注意的是:.肉块要切成长6厘米、宽3厘米、厚1.6厘米的块;粽子放入沸水锅中要用旺火煮,煮时要加几次水,使水没过粽子,以免夹生。
本文关于嘉兴肉粽的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。