大蒜提取物(关于大蒜提取物的简介)
2022-07-24 16:24:56 编辑:寇进可 来源:
导读 大家好,大蒜提取物,关于大蒜提取物的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大蒜提取物就是大蒜素。2、成分:二烯丙基硫醚(CH
大家好,大蒜提取物,关于大蒜提取物的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大蒜提取物就是大蒜素。
2、成分:二烯丙基硫醚(CH2=CHCH2)2S3,是极不稳定的有机硫化物,易降解,常温下(20℃)经过20小时后几乎遭到完全分解,受热分解更快。
3、大蒜素非常不稳定,因此,大蒜素提取、保藏非常困难。
本文关于大蒜提取物的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。