吃鸭血有什么好处和危害（吃鸭血有什么好处坏处）

大家好，小有来为大家解答以上的问题。吃鸭血有什么好处和危害，吃鸭血有什么好处坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸭血是用家鸭的血制成的，含有较多的铁、钙等矿物质。

2、它营养丰富，有很多好处。

3、鸭血中含有维生素K，能促进血液凝固，止血。

4、鸭血可以清楚的了解体内灰尘对人体的伤害；鸭血中含有较多的微量元素，有利于慢性病的调养。

5、鸭血含铁量高，可预防缺铁性贫血；鸭血含有大量的蛋白质，可以增强免疫力。

6、有坏处：吃多了会引起铁中毒；在生产过程中，甲醛放入过多，摄入过多会引起甲醛中毒；因为含有大量蛋白质，吃多了会出现消化不良、腹胀、腹泻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。