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湖南辣条专业班首次考核(考生进行辣条油脂过氧化值检测考核)

2022-06-03 21:12:01   编辑:荆琛剑   来源:
导读 大家好,综合小编来为大家讲解下。湖南辣条专业班首次考核,考生进行辣条油脂过氧化值检测考核很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1

大家好,综合小编来为大家讲解下。湖南辣条专业班首次考核,考生进行辣条油脂过氧化值检测考核很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、  12月10日,考生进行辣条油脂过氧化值检测考核。

2、当日,来自平江县职业技术学校辣条专业班学生在位于湖南长沙的辣条博物馆进行了首场实操考核。

3、考生需操作精密仪器完成辣条微生物、辣条胚体结构和熟化度、辣条过氧化值和酸价检测,以及辣条封装等考核。

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