平安财经网吉利丁片（关于吉利丁片的简介）
2022-08-28 20:30:40 编辑：韩岚惠 来源：
导读 大家好，吉利丁片，关于吉利丁片的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。
大家好，吉利丁片，关于吉利丁片的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。
2、广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。
3、狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。
4、在英国，“布丁”一词可以代指任何甜点。
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