大盘鸡的做法(关于大盘鸡的做法的简介)
2022-08-25 13:07:31 编辑:符克剑 来源:
导读 大家好,大盘鸡的做法,关于大盘鸡的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起
大家好,大盘鸡的做法,关于大盘鸡的做法的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,是新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮,配皮带面烹饪而成。
2、色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
3、2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“大盘鸡“被评为新疆十大经典名菜。
本文关于大盘鸡的做法的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。