蒜泥拌茄子是什么地方的菜(关于蒜泥拌茄子是什么地方的菜的简介)
2022-08-19 21:54:39 编辑:潘子澜 来源:
导读 大家好,蒜泥拌茄子是什么地方的菜,关于蒜泥拌茄子是什么地方的菜的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、酿茄子为特色传统名
大家好,蒜泥拌茄子是什么地方的菜,关于蒜泥拌茄子是什么地方的菜的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、酿茄子为特色传统名菜,属客家菜,常见于广东等地的客家地区,以茄子,猪肉等为食材制作。
2、酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子合称为酿三宝。
3、在广西贺州,酿菜也很常见,但一般叫菜花酿、豆芽酿、茄子酿等。
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