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素鸡怎么烧(关于素鸡怎么烧的简介)

2022-08-10 18:13:43   编辑:秦瑾苛   来源:
导读 大家好,素鸡怎么烧,关于素鸡怎么烧的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、烧素鸡是一道福建风味素菜,属于闽菜系,以豆腐皮

大家好,素鸡怎么烧,关于素鸡怎么烧的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、烧素鸡是一道福建风味素菜,属于闽菜系,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加食盐,葱,姜,料酒,生抽,香油等调理炒制而成。

2、也可做成鱼形,虾形等其他形状。

3、以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。

4、素鸡中含有丰富的蛋白质,和多种矿物质。

5、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。

本文关于素鸡怎么烧的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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