侉炖鱼(关于侉炖鱼的简介)
2022-07-31 04:45:52 编辑:向亮胜 来源:
导读 大家好,侉炖鱼,关于侉炖鱼的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、侉炖鱼是山东省传统名菜,属于鲁菜系。2、侉炖的方法可以减
大家好,侉炖鱼,关于侉炖鱼的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、侉炖鱼是山东省传统名菜,属于鲁菜系。
2、侉炖的方法可以减少鱼的营养损失,因为鱼不直接与热油接触。
3、蛋白质不易被破坏,也不会产生致癌物质。
4、主料是草鱼、五花肉、豆腐,口味是豉香。
5、工艺是炖,中级难度。
本文关于侉炖鱼的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。