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簸箕板(关于簸箕板的简介)

2022-07-29 23:59:07   编辑:宗政嘉栋   来源:
导读 大家好,簸箕板,关于簸箕板的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、簸箕粄是著名客家小吃,属于粄的一种。2、发源于闽西客家地

大家好,簸箕板,关于簸箕板的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、簸箕粄是著名客家小吃,属于粄的一种。

2、发源于闽西客家地区武平县、长汀、上杭一带。

3、因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名。

4、存在于闽西、粤西、赣南一带,尤其是闽西的西南一带特为流行。

5、样子有些像广州肠粉或梅州捆粄,因此许多人将其混为一谈,其实其工艺和用料上并不相同。

本文关于簸箕板的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。