豌豆粉(关于豌豆粉的简介)
2022-07-29 01:26:03 编辑:元可保 来源:
导读 大家好,豌豆粉,关于豌豆粉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。2、是云南人十分喜爱的杂粮
大家好,豌豆粉,关于豌豆粉的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。
2、是云南人十分喜爱的杂粮制品。
3、是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝固而成。
4、质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。
本文关于豌豆粉的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。