平安财经网牛肉丸（关于牛肉丸的简介）
2022-07-28 22:24:45 编辑：储才惠 来源：
导读 大家好，牛肉丸，关于牛肉丸的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食
大家好，牛肉丸，关于牛肉丸的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。
2、其制作技艺源自2000多年的官廷菜肴“捣珍”，这种制作技艺在潮汕地区流传也有近百年历史。
本文关于牛肉丸的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。