凉面(关于凉面的简介)
2022-07-28 06:31:36 编辑:申屠全士 来源:
导读 大家好,凉面,关于凉面的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是
大家好,凉面,关于凉面的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同。
2、世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。
本文关于凉面的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。