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精通法国烹饪的艺术(关于精通法国烹饪的艺术的简介)

2022-07-27 07:23:56   编辑:冉梦宝   来源:
导读 大家好,精通法国烹饪的艺术,关于精通法国烹饪的艺术的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、保罗·博古斯酒店与厨艺学院(Ins

大家好,精通法国烹饪的艺术,关于精通法国烹饪的艺术的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、保罗·博古斯酒店与厨艺学院(Institut Paul Bocuse)位于素有“法国美食之都”之称的里昂市。

2、该校由法国著名厨师保罗·博古斯建立于1990年,现任主席为雅高(ACCOR)集团的创始人兼合作主席吉拉尔·贝里松。

3、该校建在19世纪庄重的维耶城堡内,每年接收来自35个国家和地区的300余名学生来此深造法国的传统酒店与厨艺学。

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