平安财经网硒蛋白（关于硒蛋白的简介）
2022-07-19 19:29:20 编辑：霍瑶朗 来源：
导读 大家好，硒蛋白，关于硒蛋白的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、硒蛋白（selenoprotein），是含硒的蛋白的简写。2、通常的
大家好，硒蛋白，关于硒蛋白的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、硒蛋白（selenoprotein），是含硒的蛋白的简写。
2、通常的理解误区是－－认为只有含有硒半胱氨酸残基的蛋白质才是硒蛋白，或硒蛋白只含有硒半胱氨酸残基。
3、事实上，只有硒酶（selenoenzyme）几乎都是以硒半胱氨酸残基作为催化中心的硒蛋白，而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。
本文关于硒蛋白的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。