平安财经网白菜属于是凉性还是热性（白菜属于哪种科）
2022-06-01 09:15:07 编辑：常巧波 来源：
导读 大家好，综合小编来为大家讲解下。白菜属于是凉性还是热性，白菜属于哪种科很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大白菜是十字花科
大家好，综合小编来为大家讲解下。白菜属于是凉性还是热性，白菜属于哪种科很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 大白菜是十字花科蔬菜的一种，属于十字花科芸苔属。
2、大白菜根浅，主根粗，侧根发达，水平分布。
3、叶有毛或无毛，着生于莲座状的短茎。
4、大白菜营养丰富，除糖、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B外，维生素含量丰富。
5、维生素C和维生素B的含量分别高于苹果和梨。
6、微量锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸盐吸收的钼。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。