蛏子王怎么洗又快又干净（蛏子王怎么洗内脏）

大家好，综合小编来为大家讲解下。蛏子王怎么洗又快又干净，蛏子王怎么洗内脏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先把蛏子王洗干净，放锅里煮，然后捞出冰水。将蛏王去壳，留下蛏王肉，用剪刀剪开肠腺。用力挤压，把内脏、食物残渣、沙子都挤出来，最后在水里来回搓，把剃刀蚌王洗干净。

2、 具体操作步骤如下：

3、 蛏蛏王外壳洗净，锅中放入适量料酒，烧开。

4、 将蛏王放入锅中，焯至蛏王张开，捞出冰水。

5、 去掉蛏王的壳，留下蛏肉，用剪刀剪开肠腺。

6、 用力挤压，挤出内脏、食物残渣和沙子，去掉剃刀蛤王的黑边，用清水冲洗干净。

7、 在水中加入盐或面粉，将蛏王在水中来回摩擦，将蛏王洗净。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。