红糖是用什么东西做的（红糖是用什么东西做的怎么做）

大家好，综合小编来为大家讲解下。红糖是用什么东西做的，红糖是用什么东西做的怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 红糖由甘蔗糖浆制成，含有砂糖和糖蜜。红糖的制作步骤：

2、 切碎并碾压收割的甘蔗。

3、 压榨后的果汁首先被清除掉污垢、细菌、纤维和其他杂质。

4、 然后小火煮沸时，不断搅拌使水分慢慢蒸发，使糖分浓度逐渐升高。

5、 高浓度的糖浆会凝固成固体块状的粗糖，也就是红糖。

6、 这样既保持了甘蔗原有的营养，同时红糖又有一种类似焦糖的特殊风味。制作过程中蒸煮时间越长，红糖的颜色越深，使得红糖呈现出深浅不一的红棕色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。