为什么面粉用手揉会很硬（面粉揉硬了怎么办）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索面粉揉硬了怎么办，的信息，于是小宋编了一个关于面粉揉硬了怎么办大家一起来看看吧。

解答：

1、 如果我们揉的面团很硬，可能是因为我们往面粉里加水太少了。为了补救这种情况，我们只需要在面团中多加一点水。

2、 我们可以用手指在面团中间戳一个洞，然后倒入少量清水，与面团充分混合，这样可以在面团中多次加入少量的水，将其揉成软硬适中的程度。

3、 或者我们可以用手蘸一点水，在面团表面搓一搓，这样每次加入的水分就少了，也不会出现面团太薄的情况。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。