老鸡肉怎么清炖容易烂（老鸡肉怎么炖容易烂）

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解答：

1、 如果想炖老鸡，我们可以在炖鸡的时候往锅里放入适量的黄豆，然后用小火慢慢炖，这样老鸡不仅变得容易炖，而且煮的更快。

2、 或者我们可以把鸡肉放入锅中，在开始炖之前用醋煸炒一下。经过这种处理，鸡肉会变得更容易煮熟。

3、 此外，在锅中加入山楂、土豆和菠菜也有同样的效果。

4、 鸡肉是我们生活中非常常见的食物。它含有蛋白质、钙、铁、脂肪等多种营养成分。用它做汤不仅好吃，而且营养丰富。我们可以适当地吃它来弥补我们的身体。

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