怎样干炒豆子又酥又脆（干豆子怎么炒出来酥）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索干豆子怎么炒出来酥，的信息，于是小宋编了一个关于干豆子怎么炒出来酥大家一起来看看吧。

解答：

1、 想要炒出口感酥脆的豆干，首先要准备适量的豆干，然后在流动的清水下反复清洗，再用清水加盐浸泡十分钟左右。

2、 当我们看到干豆表面的皮微微起皱时，可以拿出炒锅，倒入适量的食用油，然后将浸泡好的干豆倒入炒锅，用小火加热。注意，这里要不断炒干豆。

3、 当锅里的豆干炒到颜色逐渐变成金黄色的时候，我们可以拿出一个豆干试试味道。如果此时干豆的味道足够脆，可以拿出来吃。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。