牛轧糖模脱不了模怎么办（牛轧糖不好脱模怎么办）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索牛轧糖不好脱模怎么办，的信息，于是小宋编了一个关于牛轧糖不好脱模怎么办大家一起来看看吧。

解答：

1、 通常我们在做牛轧糖的时候，都可能会遇到牛轧糖做好之后无法脱离模具的情况。那么这样的牛轧糖要怎么脱模呢？

2、 其实这个方法很简单。我们只需要把牛轧糖放在冰箱里一段时间，然后让它静置一两分钟。牛轧糖在温度较高的环境下产生水蒸气后，会更好的脱模。

3、 通常，如果我们想在家做牛轧糖，只需要把棉花糖、奶粉、花生和黑芝麻放入锅中加热成糊状，然后倒入模具中冷却即可。

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