年糕是蒸着吃还是煮着吃（年糕蒸还是煮）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索年糕蒸还是煮，的信息，于是小宋编了一个关于年糕蒸还是煮大家一起来看看吧。

解答：

1、 年糕不管是蒸还是煮都可以做得很好。要蒸年糕，首先要在蒸笼底部铺一层湿笼布，然后在笼布上蒸二十分钟左右。

2、 如果我们想做年糕，可以先把买回来的年糕用清水浸泡一会儿，然后把年糕洗干净，放在锅里用清水煮开，最后在锅里加入适量的蔬菜和盐搅拌均匀。

3、 年糕除了蒸、煮之外，还可以用来炒、炒、煸。我们可以根据自己的口味和喜好选择哪种方式做年糕。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。