手工鱼丸的家常做法窍门（手工鱼丸的家常做法窍门）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索手工鱼丸的家常做法窍门，的信息，于是小宋编了一个关于手工鱼丸的家常做法窍门大家一起来看看吧。

解答：

1、 如果想在家做手工鱼丸，首先要把准备好的鱼去骨去红肉，然后把剩下的鱼切成块，用流动的水冲洗干净，直到变白。

2、 然后将葱、姜、少量料酒用清水浸泡，再滤出清水和鱼块，倒入搅拌机中打成糊状，然后用两层纱布将糊状包裹，从纱布中挤出。

3、 这时，我们可以在鱼中加入盐，搅拌至粘稠。最后，我们可以把搅拌好的鱼搓成小球，放入冷水中煮至膨胀变白。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。