紫甘蓝可以生吃吗（紫甘蓝可以生吃吗）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索紫甘蓝可以生吃吗，的信息，于是小宋编了一个关于紫甘蓝可以生吃吗大家一起来看看吧。

解答：

1、 紫甘蓝可以生吃。平时我们在外面买蔬菜沙拉的时候，经常能看到一种紫色的蔬菜，那就是紫甘蓝。可见，生吃紫甘蓝没有问题。

2、 其实适量吃生紫甘蓝对我们的身体也是有好处的，因为它可以让我们的身体活出更多的维生素，所以我们可以把紫甘蓝洗净切丝，在家里和酸奶、沙拉酱等东西混合。

3、 紫甘蓝是一种原产于地中海沿岸的蔬菜。目前，这种蔬菜在中国大量种植。紫甘蓝也可以分为很多种，比如紫干一号、特红一号、菊石红、红土地等等。

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