鹿筋怎么泡发最快（鹿筋怎么泡发）

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解答：

1、 鹿筋是一种食物，通常指梅花鹿和马鹿四肢上的筋。吃它对身体有很多好处，这些作用在《本经逢原》、《本草求真》、《四川中药志》等书籍中都有记载。

2、 通常，在食用和烹饪鹿筋之前，我们需要先浸泡它。浸泡鹿筋，我们只需要准备一碗水，然后在水中浸泡，直到逐渐变软。

3、 然后取出鹿筋，去掉其表面的毛发和筋皮并清洗干净，再放入有姜、葱、酒的水中浸泡一小时左右，最后用清水冲洗干净即可。

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