黄糕是用什么材料做成的（黄糕是什么面粉做的）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索黄糕是什么面粉做的，的信息，于是小宋编了一个关于黄糕是什么面粉做的大家一起来看看吧。

解答：

1、 黄糕是河北省的地方小吃，主要流行于河北省张家口、山西等地。它通常由黄小麦制成。

2、 黄麦，又称饼面，是将小米去皮，加工成黄米，磨成粉而成。

3、 如果我们想吃黄色蛋糕，我们也可以在家做。首先，我们需要在黄色小麦中加入淡水，将其打碎，然后将其铺在蒸锅上，蒸15分钟左右。

4、 然后取出蒸好的黄麦，用蘸了凉白的手反复搓揉，待表面逐渐搓光滑后，再在刚蒸好的黄麦表面抹上少许油，就完成了美味的黄饼。

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