馒头的做法和发面全过程（馒头的做法）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索馒头的做法，的信息，于是小宋编了一个关于馒头的做法大家一起来看看吧。

解答：

1、 要做馒头，首先要将酵母放入温水中融化，然后将酵母水倒入面粉中搅拌均匀，再将温水加入面粉中，直到面粉搅拌成絮状。

2、 然后用手将絮状的面粉揉成团，揉成光滑的面团后放入温暖的环境中。

3、 当面团膨胀到两倍大的时候，拿出来揉一揉透气。

4、 然后，把面团揉成条状，切成大小相等的药丸。然后，把药丸包起来，用湿抽屉布盖上，再醒半小时。

5、 以上操作完成后，可以放入锅中蒸熟。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。