蛋糕胚的做法（蛋糕胚的做法）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索蛋糕胚的做法，的信息，于是小宋编了一个关于蛋糕胚的做法大家一起来看看吧。

解答：

1、 要做饼胚，首先要准备适量的鸡蛋，把它们的蛋清和蛋黄分开，然后在蛋黄中依次加入黄油、牛奶和面粉，搅拌均匀备用。

2、 接下来我们需要把分离出来的蛋白打好，在打蛋白的过程中三次往蛋白中加入细砂糖。

3、 然后取出饼坯容器，在容器内壁刷一层油。

4、 完成上述步骤后，我们可以将打好的蛋清和准备好的面糊混合在一起，倒入蛋糕坯容器中，最后将蛋糕糊放入烤箱烘烤30分钟左右。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。