为什么蛋清打发不起来怎么补救（蛋清打发不起来怎么办）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索蛋清打发不起来怎么办，的信息，于是小宋编了一个关于蛋清打发不起来怎么办大家一起来看看吧。

解答：

1、 如果蛋清打不动，可能是因为我们用错了工具。如果要搅打蛋白，最好用电动打蛋器，这样可以在十分钟内搅打成功蛋白。

2、 如果要手动搅打蛋清，可以先准备一个塑料瓶，然后把塑料瓶的底部切成章鱼的形状，这样捏塑料瓶的瓶口用它搅打蛋清就容易多了。

3、 手工搅拌蛋白是一个消耗大量能量的过程。很多人的体力和体力都无法支撑他们用筷子这样简单的工具去搅打蛋白，所以我们还是用打蛋器等工具的力量比较好。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。