包汤圆的糯米面应该怎样和面（汤圆面和面技巧）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索汤圆面和面技巧，的信息，于是小宋编了一个关于汤圆面和面技巧大家一起来看看吧。

解答：

1、 想要做出好吃的糯米粉，选料很重要。汤圆常用的糯米粉有两种，分别是水磨糯米粉和干磨糯米粉。在这里，我们推荐水磨糯米粉做汤圆。

2、 买了糯米粉之后，我们要准备一壶开水等它温热下来，然后把温热的开水倒入糯米粉中，用筷子搅拌均匀，用手搓，这样汤圆的皮就会被搓开。

3、 包饺子时，我们应该注意它。我们的馅料准备好后，可以在冰箱里冷冻一会儿，这样饺子会包得更好。

4、 同时，在包饺子的时候也不要用力过猛，以免把饺子皮弄破。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。