自然放臭的豆腐能吃吗知乎（自然放臭的豆腐能吃吗）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索自然放臭的豆腐能吃吗，的信息，于是小宋编了一个关于自然放臭的豆腐能吃吗大家一起来看看吧。

解答：

1、 很多人会误以为臭豆腐和天然臭豆腐差不多，是可以吃的，其实不是。

2、 臭豆腐和臭豆腐有不同的概念。

3、 臭豆腐是一种特殊的工艺，故意将豆腐长时间放在罐子里，产生难闻的气味。

4、 但是放臭豆腐不采用任何技术，就像食物太难吃的原因一样。

5、 臭豆腐和天然臭豆腐在变质过程中产生不同的菌种。臭豆腐是人工腌制食用的，但臭豆腐是腐烂引起的，吃了容易拉肚子。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。