小米单独蒸米饭（小米可以单独蒸米饭吗）

大家好，我是平安财经网编辑小宋。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索小米可以单独蒸米饭吗，的信息，于是小宋编了一个关于小米可以单独蒸米饭吗大家一起来看看吧。

解答：

1、 我们在家里蒸米饭的时候一般都是用白米，而黄小米主要是用来煮粥的，但其实黄小米也可以单独用来蒸米饭。

2、 小米蒸饭和蒸饭是一样的。小米需要先洗干净，然后加入适量的水，最后放入电饭锅或高压锅中加热。但是单独蒸小米蒸出来的米饭很粘。

3、 所以有些地方会用大米和小米一起蒸，称为“二米”，这样可以避免小米单独蒸的时候会发粘的问题，两者在功能上可以互补，增加蛋白质的吸收。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。